【母の日ギフト】博多久松の母の日おせち!送料無料にて福岡・博多より美味をお届けします。

昔から楽しまれてきた越前がに

越前がには、福井県で
水揚げされているズワイガニに対する昔からの愛称です。

 

現在でも福井県の越前漁港は、
ズワイガニの漁獲量が全都道府県で五本の指に入るほどです。

 

地域ブランドとして確立されているのも理解できるでしょう。

 

ただし、昔は違う地方のかにを混ぜられて、おいしくないと言われてた頃もあるそうです。

 

越前がには全て天然ものです。
養殖できない以上、品質は均一化されません。

 

毎年200t以上が漁獲されてますが、上質の越前がにばかりではないわけです。

 

しかも、鮮度の低下が早いという問題があります。

 

深海から引き上げるため、いつまでも生かしておくのは難しいのです。
新鮮でおいしい越前がにに出会える機会は想像以上に少ないんですよ。

 

越前がには、ゆでたときの色が独特であると言われています。

 

確かに、少し黄色味を帯びた赤い色はズワイガニのイメージである赤さとは少し違うと思いませんか。

 

安土桃山時代から食べられていると言われている日本人好みの味、どうぞ一度試してください。

 

 

越前がに|産地タグ付ズワイガニ|福井県のブランドガニ

期待を裏切らない本物の味!★越前がにフルコース★の宿泊プランです!

カニのインターネット(オンライン)通販♪

北国からの贈り物 浜街道 かに本舗

■5年連続 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤ─受賞■カニに関してはどこのお店にも負けません!

タラバガニ

新鮮なタラバガニと毛ガニを全国へ直送。自家用にも最適な「ちょっと訳あり」なカニもご用意。

TVCM、ラジオ、新聞で多数放送で知名度抜群「かに本舗」。昨年度は約15万セットの蟹を完売。

北釧水産(ほくせんすいさん) マルゲン後藤水産 かにまみれ

「蟹専門店だからぷりっぷりの蟹が安い!」「無添加のいくらでお子様も安心!」

たらばがに・ズワイガニ・毛蟹・ほたて・海産物・をはじめ、新鮮な海の幸や北海道ならではの特産品・農産品をお届けしております。

かにまみれ

ワケナシ・納得品質認知度UPで再注文急増中の「かにまみれ」。安かろう悪かろう不味かろう」で苦い経験を持つお客様から絶大なご支持を頂戴しています。!

かに吉 かに太郎 活×2カニ.com(いきいきかにどっとこむ)

かに吉

「かに吉」は北海道最北の町、稚内港のカニ問屋です。水揚げ港ならではの新鮮なカニを職人が大釜で絶妙に茹であげる、手作りのカニです。防腐剤や食品添加物を使わず、宗谷の塩だけで茹でるカニ本来の味をお届けいたします。

(送料無料) 毛蟹 450g前後×5尾入り 中型 ボイル冷凍 北海道産の毛ガニです。毛がにの醍…

「かに太郎」はタラバガニ・毛ガニ・ずわい蟹・ピュアホワイト・でんすけすいかなど旬の農産品・海産品を取り扱う北海道のグルメ通販です。

松葉ガニ

活きたまま発送する、最高級松葉ガニはいかがですか?開けてビックリ!喜ばれること間違いなし!

 

島根県浜田市ブランド 「どんちっちノドグロ」

越前がに|産地タグ付ズワイガニ|福井県のブランドガニ関連ページ

間人(たいざ)ガニ
京都丹後の間人(タイザ)漁港水揚げ!幻のズワイガニの間人(たいざ)ガニ。
隠岐松葉ガニ
隠岐松葉ガニは、島根県隠岐島周辺で、かご漁業で漁獲されるズワイガニです。
700g以上の重さのものにタグを付けます。
直近(2012年から)5年の平均水揚げは約134tです。
津居山(ついやま)ガニ
津居山ガニは、兵庫県豊岡市津居山(ついやま)港に
水揚げされるズワイガニです。
水揚げ量の平均は約150t。
車で、10分ほどの城先温泉地域で消費されています。
加能ガニ
加能ガニは、石川県で水揚げされたズワイガニです。
2006年に名称が決定され、「加賀」「能登」に由来します。
過去(2012年から)5年水揚げ量の平均は約339tです。
ズワイガニの新興勢力
ズワイガニの新興勢力についての説明です。