カニのパエリア

渋谷のスペイン料理店「La Playa」では、カニのパエリアが人気料理です。
時期によって使用されるカニの種類が違うんですよ。

 

八月末から十月にかけては四万十川産のツガニのパエリア、冬は香住港や柴山港産のセイコガニのパエリアが食べられます。

 

コース料理の〆として出てくるので、それまでにお腹いっぱいにならないよう気をつけてください。

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