ふくい、望洋楼 (越前ガニ)

福井 望洋樓 南青山

福井県坂井市の三国地区にある老舗料理旅館「望洋楼」が初めて県外でオープンした店です。

 

店に出る越前がには、すべて本店の社長が毎朝競り落としたもの。

 

生きたまま東京に送られ、店の大きないけすで鮮度を管理します。

 

全9品の「越前蟹付きコース」(1万円)などコース料理の他、「茄で蟹」「蟹刺し&焼き蟹」「蟹しゃぶ」(すべて、小サイズ1万2000円から)など単品料理も用意。

 

価格は、地元とほぼ同じ設定に抑えています。

 

シンプルな苑で蟹は、越前がにの濃厚で甘いみそが味わえます。

 

少人数のグループなら予約なしでも越前がにが食べられます。

 

「手打ち越前おろしそば」(730円)や「へしこ造り」(820円)など、越前がに以外の福井の名物料理も食べられます。

 

所在地

東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山 1F

「ふくい、望洋楼」の店舗の外側と内側の写真をもっと見たい方は、こちらへ!

℡:03-6427-2918

La Playa (ツガニ)

アンダルシアで修業したシェフのスペイン料理店。

 

8月末から10月は、高知・四万十川で取れるツガニを使ったパエリアが8925円のコース料理の締めに提供されます。

 

11~2月は、兵庫県香住港や柴山港で揚がるセイコガニのパエリア(上写真)となります。

 

ディナーはコース料理のみ。 完全予約制。

 

所在地

 

東京都渋谷区渋谷2-14-4

 

℡:03-5469-9505

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