プロが提案する、こだわりの品々に舌鼓。
異なるカニの食べ比べや創作カニ料理、カニを熟知したおもてなしなど､宿ごとの工夫がキラリと光るプランをチェック！
２つのカニを食べ比べ
美食家つどう海の京料理 昭恋館 よ志のや（京都府・京丹後市）
カニ好きの憧れ｢間人（たいざ）ガニ｣と北洋産ガニのハーフ＆ハーフ。
たった5隻で獲る稀少ブランド｢間人ガニ｣をお試し価格で！0.5杯分を独自の技で調理し､刺し､茄で､秘伝出汁のカニ味噌スープで堪能できる。北洋産
は船上急速冷凍のカニを使用。備長炭の炭火焼きで甘さと香ばしさを存分に。
- 【食べ比ベブラン】800～900gの間人蟹0.5杯と北洋産蟹0.5杯の贅沢な食べ比べ＜安寿＞
- 部・タイプ:【別館和室】眺望無し和室7.５
- 畳(トイレ付)
- 料金:４万５０００円～５万５４００円
- プラン提供期間:11/９～翌3/20(除外日:12/20～1/31)
斬新な創作カニ料理
一皿目はシェフのおまかせ！魅せる洋風カニ料理に期待。
ＢＡＲＣＯＳ ＲＹＯＫＡＮ 三朝荘（鳥取県・三朝町）
日本料理にこだわらず､イタリアンやフレンチの要素も取り入れた創作カニ料理が新鮮。見た目も美しいカニと魚介のメランジエや､カニのビスク風などどんな料理が提供されるかは来館後のお楽しみ!土窯で炊くカニ飯も宿の名物。
- 冬限定【蟹料理プラン】魚介の創作料理と｢本ズワイガニ｣1.5杯相当★(グレードアップで｢松葉蟹｣)
- 部屋タイプ:【111】別棟奥庭の部屋｜和室十広縁11階別棟｜禁煙
- 料金:3万６０００円～3万９０００円
- プラン提供期間:11/10～翌3/9
お酒とのマリアージュ
黒部･宇奈月温泉 桃源 9つの湯めぐりと北陸の料理自慢（富山県・黒部市）
富山湾の幸･活ガニと寒プリを地酒ｏrワインと一緒に美食体験。
温泉自慢の宇奈月の料理宿では､天然の生け贅といわれる富山湾の冬の代表グルメ､活物の本ズワイガニと寒ブリを両方とも欲張れる。これに相性ぴったりのおすすめの地酒またはワインがペアリングされ､食材の美味しさが一層膨らむ。
- 【宇奈月マリアージュ冬の章】2種の贅【活き蟹･寒ブリ】お料理に合わせて＜ワイン･地酒＞をセレクト♪
- 部屋タイプ：黒部川ピュー和室,禁煙◆食事は｢お食事処｣
- 料金:４万８４００円～5万6100円
- プラン提供期間:12/1～翌3/23
カニ＋レアブランド牛
城崎温泉 花小路彩月（兵庫県・豊岡市）
但馬名物の高級グルメ食材をダブルで賞味する贅沢。
但馬地域の特産食材､カニと但馬牛のセットプランに注目！カニは姿鈷で､刺し｡焼きなど1人約1.5杯。但馬牛は炭火焼きステーキに。数々の受賞牛を育てる上田畜産のブランド但馬牛｢但馬玄｣を予約分だけ直接仕入れる。
- 2024･25彩月流プレミアムかに会席★牛匠上田畜産但馬玄×茄で蟹1匹姿盛り／貸切温泉+個室食事処
- 部屋タイプ:◆Ｃtyｐｅ ･大人専用･ツイン10又8畳/禁煙２階又3隋料金:3万8500円～４万２９００円
- プラン提供期同:11/７～翌３/31
カニのプロによるおもてなし
かにソムリエの宿 澄風荘（しょうふうそう）（兵庫県・新温泉町）
調理方法や食べ方に至るまでカニのエキスパートが伝授！
カニを熟知した｢かにソムリエ｣が選ぶタグ付きの地ガニは､旨味が皓まった約1kgの大ガニのみ。鮮度命の刺しは食事直前にさばき､炭火焼きはレアな状態の食べ時を指南するなど､カニの魅力を最大限に毫しませてくれる｡
- 【竹コース】活松葉かに＆特選ズワイガニお気軽コース【カニ剌し･蟹味噌忖き♪】部屋タイプ：おまかせ和洋宣(洗浄トイレ･洗面付き･バスなし)
- 料金:４万２８００円～6万２８００円
- プラン提供期間:11/6～翌3/31
ブランドガニを食す旅
| 【るるぶトラベル】 旬の贅沢 かにを食す旅 | 【じゃらん】 ブランドガニを食べれる宿 | 【一休.com】 タグ付・ブランドかにを食す宿 |
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