鮮度の鬼 神戸CRAB カニ通販

かに海鮮 鮮度の鬼 神戸CRAB

 

鮮度の鬼 人気No.1! 大サイズ　生ずわいがに むき身セット 2kg（約4～6人前）

 

【動画】鮮度の鬼の神戸CRABのこだわり

■再生時間：4分22秒

かに海鮮 鮮度の鬼 神戸CRAB

動画引用先；
• かに通販の神戸CRABのこだわり
• 鮮度の鬼の神戸CRAB。現地買付・自社工場の一括管理で、安心・安全な蟹をお手頃価格で。
• https://www.youtube.com/watch?v=K4425dKi3Pk

一年に一度は、存分に味わいたい「かに」。決して安くはないからこそ、とびきりおいしい「かに」を手に入れたい。そんな人たちから注文が殺到するのが、鮮度の鬼 神戸CRAB（朝日共販㈱関西事業所・神戸市東灘区）。

年末には必ず行列ができる、かにの専門店です。

鮮度の鬼では、各国から集めたカニを神戸市にある自社工場で安心安全なカニ商品に加工しています。お客様が食べやすいよう、職人が丹精込めて手作業で殻を向き、最新鋭の冷凍機を使って、獲れたての鮮度にこだわった商品を作り続けています。冬はやっぱりカニが外せない！という方にオススメの商品です。当商品１つ当たりの目安は4～6人分です。

価格 : 9,999円(税込）

ボリューム満点！

かに海鮮 鮮度の鬼 神戸CRAB

鍋に入れて、鮮やかなオレンジ色に変わった身をほお張れば、「じゅわーっ」と、かに独特の甘味が、口いっぱいにあふれ出ます。締めの雑炊には、残しておいた肩肉をたっぷりと投入。かに三昧の食卓は、贅沢の一言に尽きますね♪

生でも味わえるほど鮮度抜群

かに海鮮 鮮度の鬼 神戸CRAB

鮮度の鬼 神戸CRABは、かに好きの関西人が「かにを買うならここ」と太鼓判を押す専門店。その特長は、質を見極める鋭い目利きに加え、鮮度を重視した独自の加工法にあります。かには鮮度が命。特に、ずわいがには鮮度劣化が早いのです。

 

そのため、水揚げ後すぐに、船上で下処理を行い、そのまま急速冷凍し、鮮度を閉じ込め、神戸の自社工場へと運びます。

そこで鮮度の鬼 神戸CRABでは、解体から盛り付けまで、一気に仕上げてしまいます。
それにより、鮮度は保て、おまけに無駄が省けて、効率も良くなります。

生ずわいがに肩脚4・ボイルずわいがに肩脚 (オピリオ種)

オピリオ種というずわいがにとは？

今回、紹介する蟹はロシア産で、大型サイズのオピリオ種というずわいがにの4Lサイズです。繊維質が柔らかく、みずみずしい味わいが特徴です。 ブランドガニで有名な松葉ガニや越前ガニなどもこの種類になります。

かに海鮮 鮮度の鬼 神戸CRAB

殻剥きは不要「かにしゃぶ」も

鮮度の鬼、人気ナンバーワンの「生ずわいがにしゃぶカット2kg」は、生ずわいの爪・爪下・足は、持ち手部分を残し、殼をカットしてお届けします。

価格 :9,999円（税込）

かには、サイズが大きいものから売り切れるので、大きくて、美味しいかにを手に入れたいなら、急ぎの予約をおすすめします♪

美味しいかにを､さらに美味しく食べるコツ

鍋、焼きがに、肩肉で絶品かに刺し丼も

かに鍋

• かに鍋にするなら､半解凍したかにを使うこと｡
• あと､かにも野菜も､食べる分だけ入れてください｡
• 一度にたくさんの量を入れると､鍋の温度が下がり、味にパンチがなくなります。

香ばしい風味がたまらない「焼きがに」

• ご飯に肩肉と薬味を盛るだけでかに刺し丼に焼きがには､全解凍してから焼いてください｡
• 焼き過ぎに注意しながら､身がふっくらと赤くなったら出来上がりです｡

絶品かに刺し丼

• 鮮度の鬼 神戸CRABのかには､生で食べられるほど新鮮なので､『そのまま』食べるのもおすすめ。
• 身が取りにくい肩肉も､生の状態であれば簡単に取れます。
• ご飯の上に肩肉を盛って、海苔やネギを散らしたら「特製かに刺し丼」のできあがり｡

 

かに海鮮 鮮度の鬼 神戸CRAB