カニみそ

まず一般に出回らない！伊豆駿河湾産 タカアシカニ 価格：19440円（税込、送料別) (2016/10/24時点)

タカアシガニは、日本近海の深海にて生息しています。
名前通りに長い手足を持ち、脚を広げると約三メートルにもなるんですよ。
水族館で眺めた経験がある人もいるでしょう。

タカアシガニの漁は、駿河湾で盛んで、沼津市戸田（へだ）名物となっています。

他のカニに比べるとカニみそが多いので有名です。

タカアシガニは、恐竜絶滅後に出現したと言われています。
以後、現在まで姿が変わらないままで生息を続けているのです。

おいしさで有名なズワイガニの仲間なんですよ。

もちろん、大きく立派になるまでには長い月日が必要です。
深海は平和な場所ではないため、他の生物との争いの中で脚が欠ける機会も少なくありません。

タカアシガニの、身に危険が及んだ際に自然と脚が取れる習性からです。
漁の最中に、底引き網が原因で脚が取れてしまう可能性もあります

しかも、深海の生き物ですから水揚げ後は身が溶けていきます。
おいしいタイミングで食べられる機会は少ないのです。

水っぽい、大味だと評する人もいますが、白身魚のような食感で濃厚な味わいが魅力的です。

古代からの命を味わいたいと思いませんか。

【ブランドガニ】インターネット（オンライン）通販♪

鳥取県産【タグ付き茹で松葉がに】も有り！ 最速１５分ふるさと納税はふるプレ

松葉ガニ	築地市場	間人（たいざ）ガニ	津居山（ついやま）ガニ
詳細	築地市場の「カニ」	詳細	詳細

加能ガニ	ふるさと納税サイト「ふるり」	マングローブソフトシェルクラブ	ツガニ
詳細	カニもあるかも？ ふるさと納税「ふるり」	詳細	詳細