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間人（たいざ）のネット通販
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日本海に突き出た丹後半島にある「間人(たいざ)漁港」（京丹後市丹後町）で水揚げされる最高級のズワイガニ「間人蟹」です。京都府の経ヶ岬の沖合い約20～30mを漁場としており、日帰りで操業することで鮮度も非常に良く、味や品質などすべてにおいて最上級といわれています。漁師も非常に少なく、水揚げ量も少ないことから、「幻のカニ」とも言われております。
身詰まりや型の良し悪しなど、あらゆる基準をクリアして間人蟹として出荷され、その際に緑のタグがつけられ、間人蟹の証明として出荷されます。
内容量：1-1.2kg
産地：京都産
- 上記の説明文引用先：
- インターネット通販・店舗名： Okawari より引用
