間人(たいざ)のネット通販
【 かに一番】 間人ガニ 京都間人港水揚げ 1杯1kg〜1.1kg
朝一番にセリ落とした松葉がに(間人蟹)は、その日の午前中に温度管理の徹底された自社水槽に入れ、最高の状態で生きたまま発送いたします。
52,300円(税込)送料無料
- 日本海に突き出た丹後半島にある「間人(たいざ)漁港」(京丹後市丹後町)で水揚げされる最高級のズワイガニ「間人蟹」です。
- 京都府の経ヶ岬の沖合い約20~30mを漁場としており、日帰りで操業することで鮮度も非常に良く、味や品質などすべてにおいて最上級といわれています。
- 漁師も非常に少なく、水揚げ量も少ないことから、「幻のカニ」とも言われております。
- 身詰まりや型の良し悪しなど、あらゆる基準をクリアして間人蟹として出荷され、その際に緑のタグがつけられ、間人蟹の証明として出荷されます。
【1kg〜1.1kg】活間人かに【送料無料】(11月10日〜3月20日のお届け)(12月18日~1月12日のお届けは不可)
【 かに一番】 間人ガニ 京都間人港水揚げ (湯がき上がり600g〜700g)
31,800円(税込)送料無料
- 釜ゆでかには品質、身の入り、キズ、指のそろい方などを厳正にチェックした最高のかにを選びます。
- 長年の経験と知識から絶妙な塩加減と茄でる時間や温度まで徹底した職人技の松葉かに(間人蟹)をお届けいたします。
【700g〜800g】釜ゆで間人かに【送料無料】(湯がき上がり600g〜700g)(11月10日〜3月20日のお届け)(12月18日~1月12日のお届けは不可)