日本最大級サイズのカニの王様タラバガニ

 

  • タラバガニは、日本で最大級サイズに育つのでカニの王様と呼ばれています。
  • 味もその名前にふさわしいものです。
  • タラバガニの名前は、生息域が鱈場と呼ばれるタラの漁場で多く取れる事から、タラバガニと名付けられたと言われています。
  • 英語ではRed king crab(レッドキングクラブ)と呼びます。
  • 似たような姿のアブラガニが、その色からブルーキングクラブと呼ばれるので違いがわかります。

タラバガニは蟹でない!?

タラバガニはタラバガニ科の甲殻類に分類され、体形はカニに似ますが、ヤドカリの仲間であり一種となります。

  • タラバガニは、なんといってもその大きさが特徴のひとつでしょう。
  • 大きい物は甲幅だけでも約25㎝、脚を伸ばせば一メートルを超える立派な姿をしているのです。

【北海道網走水産】タラバガニ

重量も、大型であれば四キロ以上にもなります。当然中身もたっぷり詰まっていて食べ応えがあります。茹でる前は暗紫色で多くのとげがあり、北海道以北の寒い海域に分布し生息しています。

 

味はズワイガニと比べれば淡泊ですが、だからこそ思い切り食べられるとも言えます。蟹なべなどで、プリプリとした食感を楽しみたいです。

 

タラバガニの輸入品は、オホーツク海産が以前より有名でした。しかし、最近ではロシアにて漁獲規制が厳しくなり輸入量も減少しています。
そこでアラスカ産のものが増えてきているのです。

タラバガニのネット通販

北釧水産

「卸用」茹で上げ本タラバガニ

通常価格¥39,900のところ特別価格¥22,400税込

北釧水産「卸用」茹で上げ本タラバガニ

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【かにまみれ】タラバガニ

北海道網走水産

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【北海道網走水産】タラバガニ

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【快適生活】タラバガニ

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【水産卸元直営店 ウオス】タラバガニ

カニ本舗 ~ 「匠本舗」の北海蟹専門店

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【カニ本舗】タラバガニ

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  • 北海道ぎょれん(北海道漁業協同組合連合会・昭和24年設立)の公式オンラインショップです。
  • 74もの漁協が集まって作った「ぎょれん」なので、浜のネットワークを活かした【産地直送】が最大の魅力。

タラバガニ一覧

マルゲン後藤水産

  • かに通販専門のマルゲン後藤水産。たらばがに・ズワイガニ・毛蟹・ほたて・海産物・をはじめ、
  • 新鮮な海の幸や北海道ならではの特産品・農産品をお届けしております。

かに通販専門マルゲン本店

島の人 オンラインショップ

  • 日本最北の島、礼文島から高品質な食材をお届け

島の人 オンラインショップ タラバガニ

 

 

カニツアーとカニ通販

日本海にかにを食べに行こう!

【るるぶトラベル】旬の贅沢 かにを食す旅

じゃらん【ブランドガニ】を食べれる宿

【地図】主なブランドガニが獲れる漁港

一休.com~タグ付・ブランドかにを食す宿

ブランド別、ブランドガニ通販

松葉ガニ(鳥取)

47CLUB(よんななくらぶ)

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楽天市場でブランドガニ名を検索する
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